A cidade de Campo Mourão, no Paraná, vivenciou um dos momentos mais emblemáticos da 31ª Festa Nacional do Carneiro no Buraco com a realização do tradicional cortejo que sinalizou o começo do cozimento do prato típico da região. Este ritual noturno, ocorrido no último sábado (11), é um marco cultural que precede a degustação do famoso carneiro, celebrado anualmente e de grande relevância para o estado do Paraná.
O cortejo, carregado de simbolismo, foi liderado por autoridades que empunhavam tochas acesas, iluminando o percurso ao som vibrante da Banda do Carneiro. A participação do mascote da festa conferiu um toque adicional de alegria e festividade, reunindo a comunidade em torno da preservação de uma herança gastronômica e cultural profundamente enraizada na identidade mourãoense.
Este evento não é apenas um preparativo culinário, mas uma celebração da história e do folclore local. O Carneiro no Buraco, método de preparo que remonta aos tropeiros e pioneiros da região, tornou-se um símbolo da hospitalidade e da tradição paranaense, atraindo visitantes de diversas partes do país para testemunhar e participar dessa festa singular.
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