Um agricultor na cidade de Patrocínio, Minas Gerais, foi surpreendido ao encontrar pequenos frutos verdes, que lembram tomates, crescendo em suas plantações de batata. Apesar da aparência incomum para a maioria, este fenômeno tem uma explicação científica e representa um elo importante com a pesquisa no agronegócio brasileiro.
Trata-se da frutificação natural da batateira. A semelhança com os tomates não é mera coincidência; ambas as plantas pertencem à mesma família botânica, as solanáceas, conforme explica a agrônoma Fernanda Quintanilha, da Embrapa Clima Temperado. É fundamental ressaltar, contudo, que esses frutos da batata são tóxicos e não devem ser consumidos sob nenhuma circunstância.
Contribuição para o Melhoramento Genético da Batata no Brasil
Embora impróprios para consumo, esses frutos verdes possuem grande valor científico. Dentro de cada um, há centenas de sementes botânicas, cruciais para os programas de melhoramento genético da batata desenvolvidos pela Embrapa. A partir dessas sementes, são gerados os primeiros clones de novos materiais, que passam por avaliações rigorosas para identificar características desejáveis ao cultivo, como maior resistência a pragas ou melhor rendimento. Este trabalho de pesquisa de longo prazo, que pode durar cerca de uma década, visa desenvolver novas cultivares que beneficiem a cadeia produtiva da batata em nível nacional.
Para o produtor comum, a recomendação é ter cautela. Embora seja possível germinar uma planta a partir dessas sementes, o resultado é imprevisível devido à grande variação genética. Muitas vezes, a planta pode não produzir os tubérculos — as batatas que consumimos — ou apresentar características muito distintas do esperado. Por isso, a orientação para a produção comercial é manter o uso das tradicionais batatas-semente, que garantem a qualidade e a padronização do cultivo.
Fonte: https://g1.globo.com
